Polissorbato 20

Polissorbato 20 E.P.*

INCI: Polysorbate 20 (aprox. 100%)

De uma forma muito simples podemos dizer que quando o sorbitol - um álcool de açúcar que pode ser derivado de uma fonte vegetal ou de frutas - é tratado com 20 moles de óxido de etileno, a reacção química resulta em monolaurato de sorbitano, que também é conhecido como Polissorbato.

Os Polissorbatos são surfactantes não iónicos suaves produzidos pela reação do poliol, sorbitol, com o óxido de etileno. O número incluído no nome do Polissorbato (neste caso, 20) indica o número médio de moles de óxido de etileno que reagiu por mole de sorbitol.

Sendo derivados principalmente de materiais naturais, muitos destes versáteis surfactantes são produtos solúveis em água e são usados como emulsionantes, solubilizantes, agentes humectantes e dispersantes nas indústrias alimentar, cosmética e de detergentes.

O conteúdo estimado de carbono de base biológica destes produtos varia de 31 a 38%, tornando-os uma opção renovável para o meio ambiente.

Os Polissorbatos são usados numa grande variedade de produtos cosméticos, incluindo tónicos, produtos para limpeza da pele, bases e produtos de maquilhagem, champôs, perfumes e outros.

O Polissorbato 20 em cosméticos é usado como um emulsionante w/o (água em óleo) para ligar a fase aquosa à fase oleosa em formulações cosméticas.
(NOTA: Emulsionante w/o é um emulsionante mais adequado para a produção de cremes e cosméticos em que a proporção de óleos é maior que a de água. )

O Polissorbato 20 é também usado em cosméticos pelo seu poder hidratante.

Usos/Aplicações: